2016年9月アーカイブ

昨日、調剤業務の帰りにスーパーに寄ったら、生さんまが売られていました。

もうそんな季節なんですね~。
さんま、大好きな魚の一つです!
塩焼きもおいしいですが、なんと言っても生さんまのお刺身が最高ですよね~。
今年は収穫量はどうなんでしょうか?
今はまだ店頭に出はじめたばかりなので高めの金額ですが、落ち着いてきたらいっぱい買って食べたいと思います。

そういえば、去年も塩焼きやお刺身以外の食べ方をしてみようと思っていたのですが、でも結局は何も新しいことはしなかったようね・・・(汗)。
生協で冷凍の3枚おろしを買ったりして、それをパン粉焼きにしたりしたことはありましたが、生はやっぱり塩焼きと刺身が一番ですよね(笑)。

というわけで、今年もそんな感じになりそうです~。

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